Mengalami Budaya Kemboja Tempatan di Pulau Buluh

Disiarkan:

Minggu lalu, saya mengambil nasihat saya sendiri tentang tidak membuang masa dan menghabiskan beberapa hari terakhir saya di Kemboja di Pulau Buluh yang terpencil. Saya gembira saya melakukannya - ternyata ia menjadi kemuncak perjalanan saya dan pandangan pertama saya ke dalam budaya Khmer (Kemboja).

Pulau Buluh terletak sejam di luar pantai selatan negara itu, berhampiran bandar Sihanoukville (tempat saya pergi bulan lepas). Ia adalah sebuah pulau kecil yang boleh anda lalui dalam masa 10 minit dan hanya mempunyai dua pantai. Tidak banyak aktiviti snorkeling di sini. Tiada Internet. Tiada kuasa kecuali dari 6 petang hingga 11 malam. Tiada air panas. Tiada peminat. Hanya anda, pantai, buku yang bagus dan segelintir orang lain (hanya ada sepuluh banglo).

Saya menghabiskan hari-hari saya di pantai, melakukan malam puisi gaya bebas, limbo, dan mengikuti musim terakhir Lelaki Keluarga . Selepas beberapa bulan yang tertekan menulis cuba memenuhi tarikh akhir buku saya, itulah yang saya perlukan.

Tetapi apa yang paling saya nikmati adalah malam saya bersama orang Kemboja di pulau itu. Saya datang ke pulau itu bersama dua orang rakan kerana mereka mengenali pengurus hotel itu dan dia mengadakan majlis memanaskan banglo untuk meraikan banglonya yang baru dibina. Ia akan menjadi dia, kakitangan tempatan, dan kami.

adakah orang masih menumpang

Selepas kakitangan dapur melayan tetamu lain, mereka tutup awal dan kami semua pergi ke banglo baru untuk makan dan minum. Saya makan - dan makan lagi. Mereka terus meletakkan makanan di pinggan saya dan minuman di tangan saya. Hidangan kari telah dituangkan ke dalam pinggan saya, memenuhi mulut saya dengan api, rempah, dan bahagian ayam yang tidak diketahui. Ikan BBQ yang sedap disampaikan kepada saya. Terdapat juga sotong bakar, udang, dan sayur-sayuran.

asrama di panama amerika tengah

Saya terpegun melihat bagaimana budaya yang berbeza di luar Barat sentiasa kelihatan makan. Seperti kebanyakan dunia, penduduk tempatan di Kemboja menikmati makan bersama. Tarp diletakkan, pinggan dibawa keluar dan diletakkan di tengah, dan semua orang duduk bersila di sekeliling meja, mengambil apa yang mereka mahu. Tiada pinggan saya atau pinggan awak. Hidangan saya atau hidangan awak. Ia adalah pengalaman komunal yang dikongsi.

Balik rumah, kami semua order lauk sendiri. Tiada perkongsian. Ini adalah cara menyendiri untuk setiap satu, yang nampaknya tipikal memandangkan sifat keseorangan kita. Di barat, ada milik saya. Di sini, hanya ada milik kita.

Saya terkejut bukan sahaja bagaimana mereka makan, tetapi apa yang mereka makan juga. Seperti kebanyakan komuniti luar bandar yang pernah saya lawati, tiada di sini yang sia-sia. Sotong dimasak utuh, kepala udang dimakan, dan tidak ada bahagian ayam itu yang tidak digunakan. Ini bukan unik kepada budaya Kemboja; ia berlaku di seluruh dunia dan sangat berbeza dengan pembaziran Barat. Semua yang kita makan bersaiz super dan dibuang. Jika ia tidak sempurna atau dianggap menjijikkan, ia dibuang. Terbazir walaupun ia baik-baik saja.

Saya boleh memahami secara puitis tentang perkara ini, meramalkan makna yang hebat tentang masyarakat, budaya dan nilai daripada cara orang makan. Saya tidak akan walaupun; sebaliknya, saya hanya akan mengatakan bahawa duduk, menonton orang Khmer makan, bercakap, ketawa, dan membawa saya ke dalam komuniti mereka adalah pengalaman yang membahagiakan dan menggembirakan.

Selepas makan malam, apabila pinggan dibersihkan, muzik berbunyi, dan penduduk tempatan mempersembahkan tarian tradisional. Bukan untuk pelancong tetapi untuk kegembiraannya. Tarian Khmer melibatkan banyak pergerakan tangan yang perlahan, memusing jari, dan anggun. Semua orang ditolak ke atas tanah, dan rakan-rakan saya dan saya telah dibuat (diajar) menari. Kami mengikuti orang Kemboja kerana mereka memberi kami arahan; tidak boleh berbahasa Khmer, kami hanya belajar dengan mengikutinya. Tidak ada orang di sana untuk mengatakan lakukan kiri, kanan, kiri jadi kami melakukan yang terbaik untuk bersaing. Catatan: Saya sangat buruk dalam menari Khmer.

Semasa malam berlanjutan, saya mempelajari beberapa frasa asas Khmer, menjadi kawan dengan salah seorang tukang perahu dan mengambil minuman keras Khmer yang sangat buruk dengan salah seorang tukang masak.

Sekiranya saya mengikut rancangan asal saya, saya akan berada di pulau itu minggu lalu, tetapi saya tidak akan mengenali pengurus itu, kerana baru-baru ini diperkenalkan kepadanya melalui rakan-rakan tanah besar saya. Walaupun ada parti lain, saya tidak akan dijemput. Terjebak di Sihanoukville memberi saya peluang untuk meluangkan masa dengan penduduk tempatan dengan cara yang saya tidak akan dapat melakukannya.

panduan bandar paris

Masa saya di Bamboo mengingatkan saya tentang apa yang saya pelajari Greece , Bangkok , Amsterdam , dan banyak tempat lain yang saya terjebak: budaya hanya menunjukkan dirinya dari semasa ke semasa.

Sebagai pengembara, kita banyak bergerak. Kami menggaru permukaan tetapi tidak pernah mengupas lapisan bawang. Hanya banyak yang boleh anda lakukan dalam beberapa hari. Jika anda benar-benar ingin memahami tempat pada tahap yang lebih mendalam, pada satu ketika, anda hanya perlu berhenti, kekal dan berendam dalam persekitaran anda.

perjalanan hantu edinburgh

Walaupun ia bermakna kehilangan tempat lain yang anda ingin lawati.

Jadi saya rasa dalam erti kata itu, bulan yang saya habiskan berkurung di dalam bilik saya bukanlah satu pembaziran masa yang merugikan saya perjalanan ke Laos dan Malaysia . Bulan itu adalah sebahagian daripada perjalanan ke mengenali Kemboja sedikit lebih mendalam.

Tempah Perjalanan Anda ke Kemboja: Petua dan Trik Logistik

Tempah Penerbangan Anda
guna Skyscanner atau Momondo untuk mencari penerbangan murah. Ia adalah dua enjin carian kegemaran saya kerana mereka mencari tapak web dan syarikat penerbangan di seluruh dunia supaya anda sentiasa tahu bahawa tiada perkara yang perlu dilakukan. Mulakan dengan Skyscanner dahulu kerana mereka mempunyai jangkauan terbesar!

Tempah Penginapan Anda
Anda boleh menempah asrama anda dengan Hostelworld kerana mereka mempunyai inventori terbesar dan tawaran terbaik. Jika anda ingin tinggal di tempat lain selain asrama, gunakan Booking.com kerana mereka secara konsisten mengembalikan kadar termurah untuk rumah tamu dan hotel murah.

Jangan Lupa Insurans Perjalanan
Insurans perjalanan akan melindungi anda daripada penyakit, kecederaan, kecurian dan pembatalan. Ia adalah perlindungan menyeluruh sekiranya berlaku sebarang masalah. Saya tidak pernah pergi dalam perjalanan tanpanya kerana saya terpaksa menggunakannya berkali-kali pada masa lalu. Syarikat kegemaran saya yang menawarkan perkhidmatan dan nilai terbaik ialah:

• Sayap Keselamatan (untuk semua orang di bawah 70 tahun)
• Insuranskan Perjalanan Saya (bagi mereka yang berumur 70 ke atas)
• Medjet (untuk perlindungan penghantaran pulang tambahan)

Mencari Syarikat Terbaik untuk Menjimatkan Wang?
Semak saya halaman sumber untuk syarikat terbaik untuk digunakan semasa anda melancong. Saya menyenaraikan semua yang saya gunakan untuk menjimatkan wang apabila saya dalam perjalanan. Mereka akan menjimatkan wang anda apabila anda melancong juga.

Ingin Maklumat Lanjut tentang Kemboja?
Pastikan anda melawat kami panduan destinasi yang mantap di Kemboja untuk lebih banyak petua perancangan!

ruin bars foto budapest